自己做的冰棒,保质期一般能有几天?

发布网友发布时间：2022-04-27 07:00

共5个回答

热心网友时间：2022-06-28 04:01

最好当天制作当天食用，自制酱没有办法长时间保存他的味道，因为当天做好的味道和第二天的味道就不一样，这个我用过的，并且如果存放不当的话，根本就没法食用。自制番茄酱易变质，用这个方法，使用消毒过的玻璃瓶盛装后放冷藏，大约可放1-2周，若量比较多可以分装在*盒中做成冰砖，可放2个月左右！制作方法为将番茄去皮，捣碎后煮至粘稠，加点盐，冰糖，白醋或柠檬，装瓶密封即可，这种番茄酱的冷藏保存时间为一周至一个月左右，根据你的瓶子密封情况而定。

我一般会提前把玻璃瓶开水烫煮后晾干水分消毒，然后把番茄酱装进瓶子，自然冷却后留一瓶在冷藏，每次用干净的勺子取，剩下的我会冷冻可以尝一下味道，试一下酸甜度。按自己的口感觉决定要不要再加糖或者加点柠檬汁，不加的话就可以出锅啦！加的话新的东西加进去以后要再烧两至三分钟。

在制作之前用开水烫番茄然后把皮去掉，用打汁机搅碎，在制作时不放油，将番茄酱以小火熬制出来，熬至粘稠状时，加入柠檬片或柠檬汁，可以延长保质期和增加风味。突然附近的阿姨一窝蜂的流行起来做番茄酱，用葡萄糖的瓶子装，封口的时候用的塞子，然后还要包上几层纱布，用蜡封口，我记得那时候可以保存半年到一年，不过这都是二十年前的事了。

等玻璃瓶里的番茄酱完全冷却后，因为我们在家做的番茄酱都是新鲜的也不会去给它加任何添加剂所以不像工厂里批量出来得番茄酱加了一定的保鲜剂然后包装也是经过严密封存的就可以移入冰箱里冷藏或放在常温下保存了。如果密封效果比较好，用两种方法保存2年都不会变质变味。

热心网友时间：2022-06-28 04:01

自己做的冰棍，如果一直放在冰箱里面的保质期会很长的，1个月是可以的，自己做的冰棍还是非常健康的，想吃什么样的口味就做什么样的口味，关键还没有防腐剂。

热心网友时间：2022-06-28 04:02

可以保持一个月左右。自己做的冰棒如果含水分比较多，那么保质期可以长一些，但不能和外边卖的相比，因为外面的冰棒都会添加防腐剂等。

热心网友时间：2022-06-28 04:03

一般3-5天。因为自己做的冰棒跟外面买的是不一样的，一般不会添加防腐剂等一些食品添加剂，所以还是要吃一个新鲜。

热心网友时间：2022-06-28 04:03

自己做的冰棒保质期应该是在三天左右，毕竟自己做的事没有防腐剂的，所以一定要尽快去食用，否则的话过期就不宜再食用了。