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糟辣子炒牛肉
发布网友
发布时间:2022-04-27 06:34
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热心网友
时间:2022-06-27 19:10
牛肉洗净切片,用小粉酱油黑胡椒拌好腌上十到二十分钟。(调料用量看自己口味,宁少不多。少了还能加)
包菜切丝洗净,沥水。(水分太多不利于炒菜)
热锅放油,炸干辣椒(不喜辣可跳过)。放肉翻炒至半熟再放包菜,待包菜缩小至原有三分之一就差不多了熟透了。
装碗
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