粽子和菠萝能一起吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-27 06:56
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-28 02:52
你好,粽子和菠萝能一起吃,粽子和蜂蜜能一起吃,食物没有相克。谢谢!
因为蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等活性物质成分,而酶是能够帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢的促进物。正因为蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他糖类食品如白糖等没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的,来源于蜜蜂,对人消化具有有益帮助。同时蜂蜜还含有一种神奇的葡萄糖过氧化酶,它对很多菌类有杀灭和抑制作用。
菠萝粽子
1.备好原材料
2.把花生提前半天用水泡上,糯米提前2小时泡上。这样泡过的原材料包出来的粽子软糯,不会太瓷实。我不爱吃太瓷实的粽子。喜欢这种软软糯糯的。
3.取一张粽叶,一头折起来,底部放入米和花生
4.糖渍菠萝丁放中间
5.再铺上一层米和花生,铺平即可,不要过满,过满也会使煮好的粽子太瓷实。
6.把叶子折过来,折成四角形
7.再把长出了的叶子顺折过去
8.拦腰缠住
9.包好后放入锅中,加水没过粽子1厘米左右,大火煮开后转微火,煮2--3个小时。一定要微火,也就是冒小泡的那种,这样煮出来的粽子更软糯。比大火煮的要好吃的多。
10.煮好的粽子
11.剥开看看,里面的菠萝肉会让你的口感得到很大的满足。花生则会在香甜的口感上增加香味。你喜欢吗!
小贴士
煮粽子一定要用微火慢煮,微火就是比小火还有小的火哦,哈哈,像绕口令一样。
热心网友
时间:2022-06-28 02:53
原料: 肉粽、菠萝 做法: 1)将买来去好皮的菠萝,切成菠萝圆片,然后在淡盐水里浸一会。 2)把熟的肉粽切下薄片。 3)将去涩后的菠萝片中间挖去,留下一个孔。 4)将粽片放在圆孔中,粽片大就放在菠萝片上。 5)将菠萝肉切小块,在搅拌机里稍打成碎末。 6)最后将菠萝肉碎末浇淋在粽子片上,盖上保鲜膜,在微波炉里微热即可。