山药拌凉菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-27 06:56
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热心网友
时间：2022-06-28 02:50
食材
主料
山药
250g
尖椒
1个
辅料
盐
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
1.尖椒，山药备好。
2.山药去皮洗净切薄片。
3.入开水锅焯一下。
4.捞出过凉水，去一下粘液。
5.尖椒去籽，切大片。
6.入适量盐与白醋。
7.香油
8.搅拌匀。
9.停十几分钟就可以吃了。青脆爽口，还很营养，很不错呢。
小贴士
焯过山药的水，也很不错哟，建议别扔掉，每次我都放凉当水喝了。
调拌时可放糖或者是辣椒酱，完全可以按自已口味而定。
