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溶豆的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-27 06:56

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热心网友 时间:2022-06-28 02:51

溶豆

A.蛋黄120g

砂糖50g

B.蛋清120g

砂糖75g

盐2g

C.低粉75g

制作流程

1. A部分拌匀至糖化。

2. B部分打发,与A部分拌匀。

3.加入C部分拌匀。

4.装入裱花袋,挤小圆扣。

5. 180℃/180℃,烤8min左右
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