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什么肉是发物啊, 谢谢!!

发布网友 发布时间:2022-04-27 04:26

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-26 04:40

羊肉、牛肉、狗肉、公鸡肉、猪头肉、鹅肉、鹿肉都属于发物。

食用肉类发物的禁忌:

1、肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。  

2、中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,热性鱼,如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用,所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。  

3、呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。

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其他几类发物:

1、香菇、食用菌类主要有蘑菇等,过食此类食物易致动风生阳,触发肝阳头疼、肝风眩晕等宿疾,另外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。  

2、鲳鱼、螃蟹、海腥类主要有带鱼、黄鱼、蚌肉和虾等水产品,此类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。  

3、南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜类主要有竹笋等,此类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。  

4、杏、果品类主要有桃子等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

参考资料来源:人民网-中医所说的发物是什么?疾病不同该避开的发物

参考资料来源:人民网:小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃

参考资料来源:人民网:日常别吃5类“发物”当心诱发荨麻疹

热心网友 时间:2022-06-26 04:41

海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

扩展资料

发物优点:

发物能诱发或加重某些疾病,但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用,食疗上还用于治疗某些疾病,如麻疹初期,疹透不畅,使用蘑菇、竹笋等发物,可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等,都是利用了发物具有的诱发作用。

注意事项:

当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈,消化力弱,正气未复,饮食失当,可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等,曾患过敏性疾病者,应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等,病后饮食宜清淡,不可过食油腻厚味之物。

参考资料:百度百科-发物

热心网友 时间:2022-06-26 04:41

  按其来源可分为以下几类:
  1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。 2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。 3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。 4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。 5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。 此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
  按照发物的性能分为六大类:
  一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等; 二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等; 三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等; 四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品; 五是发动血之物,如海椒、胡椒等; 六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。 七是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜,香菜,韭菜等。

热心网友 时间:2022-06-26 04:42

中医食疗学认为,不同的食物,有不同的性能。也就是常说的是凉性食物还是热性食物。相同的食物,在加工上有差异,食性上也有差异。通常来说,热性食物大多属于发物。

牛肚 狗肉 羊肉 羊肚 羊骨 羊髓 猪肝 火腿 猪肚 鸡肉 鸡肝 麻雀 雉肉 蛇肉 羊乳 獐肉 蚕蛹 海参 海马 海龙 虾 蚶子 鲢鱼 带鱼 鲂鱼 鲼鱼 鲚鱼 鲩鱼 鲦鱼 鳙鱼 鳟鱼 鳝鱼 骆驼肉 *

都是发物。

热心网友 时间:2022-06-26 04:42

你好!

红肉都是发物。牛肉,羊肉,驴肉。

祝健康!!
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