苹果脆片的做法,40分钟烤苹果脆片怎么做好

做法 1、苹果清洗、去把；2、切片：控制好薄度，过厚不宜炸透，影响脆度，过薄宜破碎，控制在0.5-1MM每片，切片时尽量保持好苹果片的自然形态。3、杀酶：为保证储藏时间和成品色泽，必须进行杀酶处理。用微开水煮3-5min，凉干（如家中有家用食品甩干机就更好啦）。4、冷冻：将苹果片放在冰箱...

烤苹果脆片的做法步骤77.将切好的苹果片放入调好的柠檬汁内浸泡15分钟。这样做是防止苹果氧化变色。如不在意，也可省略此步骤。烤苹果脆片的做法步骤88.将浸泡好的苹果片沥掉水分，整齐地摆放在烤盘上。注意要铺一层油布或者厚油纸防粘，也可以用锡纸摸一层薄油防粘。烤苹果脆片的做法步骤99.烤箱预...

1、首先准备苹果，糖粉。2、把苹果切片，然后泡水15分钟，厚度就是3毫米左右，不要太薄，也不要太厚，这是最佳烘烤厚度，水刚刚淹没掉苹果就好了。3、把泡好的果片放在烤盘里面，要垫上烤布，或者用烤网也可以。4、烤箱内温度控制在100度，烘烤时间为2小时。到了时间赶紧拿出来，烤坏了可不好吃。

1、材料：苹果1个（约250克），鲜榨柠檬汁1大勺（15ml）。2、苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。3、将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。4、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。5、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。（如果用烤盘，要铺一层油布或者厚油...

1、准备苹果，硬硬脆脆的很合适；2、苹果洗净去根，切成薄的小薄片；3、大碗中加入稍多清水，加入1小勺盐搅拌至融化，把切好的苹果片泡进去浸泡一会儿，防止氧化变黑色；4、把苹果片摆放到网架上，平铺一层；5、放入烤箱（空气炸微波炉）中层，温度110度，时间30分钟；6、选择烘干模式的水果干，没...

diy苹果脆片的做法：1.将苹果洗净，去皮，去核，切成薄片。2.将苹果片放在烤盘上，不要重叠。3.将烤盘放入预热至150℃的烤箱中，烤制1-2小时，直到苹果片变脆。4.取出烤盘，让苹果脆片冷却。5.将苹果脆片放入密封袋中保存。

烘烤：预热烤箱至100°C左右（不同烤箱可能有所差异），将烤盘放入烤箱中层，烘烤时间大约为2-3小时。烘烤的时间要根据苹果片的厚度和烤箱的实际情况来调整，直到苹果片干燥、边缘微微翘起且呈现金黄色为止。冷却：烘烤完成后，将苹果脆片从烤箱中取出，放置在通风处自然冷却。冷却后，苹果脆片会更加脆硬...

原料1、主料:新鲜苹果、植物油(棕榈油或起疏油最好)等。2、辅料:柠檬酸、蔗糖、味精、辣椒面、孜燃粉、食盐、花椒面等做法1、苹果清洗、去把；2、切片:控制好薄度，过厚不宜炸透，影响脆度，过薄宜破碎，控制在0.5-1MM每片，切片时尽量保持好苹果片的自然形态。3、杀酶:为保证储藏时间和成品...

1、苹果脆片 苹果洗净，切成薄片，烤箱预热150度，苹果放在铺好油纸的烤盘上。150度先烤15分钟，然后转到100度，烤1个半小时。脆脆的苹果片就出炉啦。1个苹果绝对不够吃，可以一次多烤几个哦。2、苹果派 酥皮：面粉150克、油30克、盐3克、水90克搓揉均匀；酥心：面粉150克 （60克+90克）、90...