黑糯米糕的做法
发布网友
发布时间：2022-04-27 04:26
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热心网友
时间：2022-06-26 04:41
黑糯米糕的做法如下：
准备材料：黑米面 、面粉、糖粉、牛奶、酵母
1、准备食材，
2、先混合所有干料，
3、加入牛奶一包，混合均匀，
4、转移到6寸蛋糕盆中，蛋糕盆中铺油纸，
5、盖上保鲜膜，进行发酵，
6、发酵8分满，
7、中火开锅后蒸30分钟，
8、完成。切块即可食用。
热心网友
时间：2022-06-26 04:41
准备材料：黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量
步骤一：首先准备好需要的材料；
步骤二：在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，这样可以使做出来的黑米糕更加软、糯；
步骤三：将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入清水，大概超过黑米1cm左右的样子；
步骤四：盖上锅盖，加压 ，上汽后转小火煮8分钟！
步骤五：关火焖3分钟，再放气，盛出来，这样口感更佳！
步骤六：在煮好的黑米中加入2勺炼乳，搅拌均匀；
步骤七：再把黑米装入准备好的慕斯花模中，压实；
步骤八：脱模后在黑米糕上撒上适量扁桃仁即可。
