夜宵店里面的铁板韭菜放什么配料的

发布网友发布时间：2022-04-27 04:19

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热心网友时间：2022-06-26 02:31

配料：猪油：适量、鸡精：适量、盐：适量、孜然粉：适量、麻辣鲜：适量、十三香粉：适量、干辣椒粉：适量。

主料：韭菜：适量

铁板韭菜的做法

1、韭菜用清水清洗干净，然后切段备用

2、铁板上加入适量的猪油，将韭菜放到铁板上，撒上适量的盐、鸡精、孜然粉、麻辣鲜、十三香粉、干辣椒粉。

3、铁板烧热，韭菜会慢慢变软，用筷子翻动韭菜，将下面的翻上来，继续加热铁板使韭菜变软，用筷子继续翻动，当韭菜全部变软即可

4、盛出装盘即可食用

热心网友时间：2022-06-26 02:32

麻辣鲜+孜然粉+几滴味极鲜酱油

热心网友时间：2022-06-26 02:33

麻辣鲜+孜然粉+几滴味极鲜酱油，辣椒粉
麻辣鲜具有增味的效果，尤其是王守义的十三香，孜然能增加香味，使人更加有食欲，酱油可以使味道鲜美，看起来更加好看
做法
准备材料：韭菜200G、盐5G、孜然籽5G、辣椒粉5G、胡椒粉5G、油30ML、白芝麻5G。

制作做法：
1、韭菜去根部老皮，用清水洗干净，沥干水份。
2、锅内放入适量清水，大火烧沸后关火，将非菜放入锅内稍烫一下，约10秒钟。取出沥干水份。
3、将油均匀的刷在韭菜上，再撤上盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻。
4、韭菜放入平底铁盘，用180度翻烤2-5分钟，即可食用。

热心网友时间：2022-06-26 02:33

准备材料：韭菜200G、盐5G、孜然籽5G、辣椒粉5G、胡椒粉5G、油30ML、白芝麻5G。
制作做法：
1、韭菜去根部老皮，用清水洗干净，沥干水份。
2、锅内放入适量清水，大火烧沸后关火，将非菜放入锅内稍烫一下，约10秒钟。取出沥干水份。
3、将油均匀的刷在韭菜上，再撤上盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻。
4、韭菜放入平底铁盘，用180度翻烤2-5分钟，即可食用。