河南的春节的风俗有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-27 04:09
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好二三四
时间：2022-06-10 19:06
很多朋友都想知道河南过年的风俗有哪些？下面就一起来了解一下吧~
1、炸年货：在河南省每个地方都会进行炸年货，炸肉丸，炸莲夹，炸酥肉等，这些都是年货中主打的特色菜，几乎每种年货都少不了猪肉，临近过年的时候每家每户都会提前割好猪肉先备着。
2、骂社火：这是河南省三门峡的民间传统风俗，在灵宝市阳平镇，骂社火最为典型，因为比较有个性，在2007年还被纳入了河南省非物质文化遗产中，骂社火的活动包括了对骂和社火表演，时间从每年的正月初二到正月十六，场面非常的热闹。
河南饮食文化禁忌：
民间对吃饭用筷子有六个禁忌：一忌舔筷子；二忌迷筷，迟迟不夹菜，手握筷子在餐桌上乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停歇，不配饭一起吃，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜；五忌插筷，把筷子插在饭莱上；六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜。
以上就是小编今天的分享，希望能够帮到大家。
热心网友
时间：2022-06-10 16:14
河南的春节的风俗：
1、炸年货
河南各地过年都少不了炸年货，炸肉丸，炸莲夹，炸酥肉都是年货中的主打菜色，几乎每种年货都少不了猪肉，临近过年时各家都会提前割好猪肉备着。
2、骂社火，
这是河南三门峡的民间传统奇俗，其中以灵宝市阳平镇的，骂社火最为典型，因为太有个性，在2007年还被列入河南省非物质文化遗产。骂社火的活动包括了对骂和社火表演，时间从每年的正月初二到正月十六，场面热闹非凡。
3、正月古庙会
这里说的是鹤壁浚县的正月古庙会，这项活动从大年初一至二月初二，贯穿了整个正月。由于规模大、时间长、节日氛围浓厚，被加拿大学者安德里先生称为中国的狂欢节。
古庙会期间各种庆祝活动不断。舞狮子、舞龙、踩高跷、打花棍等民间表演令人目不暇接，各种小工艺品和传统小时也让人眼花缭乱。人群熙熙攘攘，久久不散，如果有外地朋友在这里过年，一定要好好体验一番。
4、破五
过年期间有许多禁忌，忌抖床、扫地、倒垃圾、泼污水、用剪刀等。但是到了初五这天，一切禁忌都可以破除。初五一大早，家家户户就开始放鞭炮吃饺子，终于不用束手束脚了，可不得吃顿饺子好好庆祝庆祝。
扩展资料：
河南饮食文化禁忌：
民间对吃饭用筷有八忌：一忌*筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜；五忌插筷，把筷子插在饭莱上；六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜；
七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。
另有些讲究的人家，酒杯碗筷的放置都有规矩，不许乱放。有“杯不出栏，筷不出缘”的说法。筷子要放在杯子的一侧，以妨快（筷）分开之嫌，筷子要一般齐，怕联想到“三长工短”的恶语。
