海鲜菇可以和鸡蛋一起炒吗?

发布网友发布时间：2022-04-27 04:14

共3个回答

热心网友时间：2022-06-26 01:07

海鲜菇最馋嘴的做法，加3个鸡蛋一起炒，比吃肉还过瘾，太美味了

今天给大家分享一道小炒海鲜菇家常做法，质地滑嫩，味道鲜美，看到都想吃。海鲜菇具有高蛋白养颜的效果，和鸡蛋一起炒超级美味。

准备食材：超市新鲜采购的海鲜菇1袋，鸡蛋3个，葱5根，泡发的黑木耳4朵，西红柿1个，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1小勺，盐少许。

第一步：准备海鲜菇一包，切去根部。

第二步：用手把海鲜菇每根分散，装入碗里，再放入泡发好的黑木耳四朵，碗中加入清水洗净备用。

第三步：西红柿一个切成块状，小葱切成段，切点小葱花，大蒜拍碎，切成蒜末，一起装入碗中备用。另准备一个空碗，三个鸡蛋打散装入碗中，用筷子搅拌均匀，加入少许盐。

第四步：锅内注入清水烧开，水开后放入海鲜菇和木耳，焯烫四分钟左右，捞出装入碗中备用。

第五步：另外起锅烧油，油热倒入搅拌好的鸡蛋液，炒至蛋液凝固，用勺子把蛋液搅成小块，盛出备用。

第六步：锅内留底油下葱爆香，倒入切好的西红柿块，翻炒至西红柿块变软。

第七步：倒入海鲜菇和木耳，放入炒好的鸡蛋，淋入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，一小勺白糖，翻炒至入味，再倒入切好的葱段，翻炒出葱的香味即可出锅了。

最后出锅装盘，美味的小炒海鲜菇就做好了！色香味俱全，吃起来质地滑嫩，味道鲜美，清淡营养两不误，一起来试一下吧。

热心网友时间：2022-06-26 01:07

海鲜菇可以和鸡蛋一起炒，味道很棒口感很好

热心网友时间：2022-06-26 01:08

海鲜菇应该可以和鸡蛋搭配起来一起炒，既营养又好吃，而且味道更加鲜美可口。