海鲜菇炒蛋怎么炒比较美味?

发布网友发布时间：2022-04-27 04:14

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热心网友时间：2022-06-26 01:07

海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌。

食材明细

主料

海鲜菇400g、鸡蛋2只

辅料

油适量、盐适量、料酒适量、葱适量

1、准备食材

2、海鲜菇去掉根部洗净备用。

3、鸡蛋加入少许盐，料酒打散，打匀。

4、锅中热油放入鸡蛋炒散，盛出。

5、余油爆香葱花。

6、放海鲜菇翻炒至出水。

7、放入鸡蛋翻炒至熟。

8、放入盐拌均匀即可。

热心网友时间：2022-06-26 01:07

食材明细

主料

鸡蛋3个

海鲜菇250克

盐适量

鸡精适量

海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤

准备材料，海鲜菇洗净

鸡蛋加少许盐和胡椒粉，打匀

鸡蛋炒熟盛起，海鲜菇炒熟，加少许盐，鸡精，下炒熟的鸡蛋，翻匀

装盘，鲜香味美，超简单的海鲜菇炒鸡蛋就做好了

热心网友时间：2022-06-26 01:08

海鲜菇最好提前用开水焯下水，它有股异味，焯水时加点盐和生姜或几粒花椒可以去味。鸡蛋加点糖炒至蓬松捞出，葱花炝锅加入海鲜菇和鸡蛋，因为都是熟品不用太长时间，加耗油生抽和盐翻炒，最后加一点韭菜，颜色漂亮味道更好，洒点香油出锅。

热心网友时间：2022-06-26 01:08

1.准备食材，将鸡蛋、海鲜菇分别洗净，切好，待用
2.热锅中倒油倒油，将搅拌好的鸡蛋液入锅，慢慢成形，出锅
3.热锅中倒油，将海鲜菇入锅，不停翻炒，大火