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黄石土豆片勾芡酱汁的做法是怎么样的?

发布网友 发布时间:2022-04-27 04:14

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热心网友 时间:2022-06-06 13:24

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黄石土豆片勾芡酱汁的做法如下:

需要材料:料酒10克、生抽20克、糖20克、蚝油30克、醋10克、水10克

一、首先准备以下食材,如下图所示:

二、在碗中倒入糖,白醋,料酒,生抽,番茄酱,淀粉,然后加入水,如下图所示:

三、搅拌均匀,调成芡汁,如下图所示:

四、这样勾芡酱汁就制作完成了,如下图所示:

热心网友 时间:2022-06-06 13:25

酱汁土豆片的做法

主料;土豆1个、番茄酱2调羹、辣椒2颗、蒜瓣3颗、葱1颗。

辅料;盐1茶勺、花生油1调羹。

1、准备食材。

2、土豆削片,要稍薄一些。番茄酱用小半碗水兑开。

3、热油,爆香蒜瓣,辣椒爆出味。

4、土豆片用清水洗过两次,去掉表面淀粉。滤干水份入锅。

5、稍翻炒裹上油脂后,入番茄酱汁。

6、快速翻炒熟,撒上葱,盐调味。

7、酱汁土豆片的成品图。

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