为什么揉好的糯米团放冰箱炸出来的变黄?

发布网友发布时间：2022-04-27 04:15

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 01:27

糯米团子没放在冰箱里，会变色是因为坏了，所以任何的食物当没有吃完的情况下，尽量还是放在冰箱里保鲜，用保鲜膜，这样会保持它的色泽，也会保证它不会变质。冰箱拿出来下锅炸自然会变黄。

热心网友时间：2022-06-26 01:28

油炸食物自然变黄，不是其他原因，仅仅是因高温油炸变焦黄而已，油温越高、炸的时间越长颜色越深，炸过火就变成咖啡色甚至黑色了，不能再食用。

热心网友时间：2022-06-26 01:28

因为糯米团只要是放到油里面炸，肯定是颜色发黄，并且是外焦里嫩！我经常自己做来吃！

热心网友时间：2022-06-26 01:29

这个糯米团虽然是白色的，但是它主要用油炸出来，任何都会变成*的。与其也会变成金*，这是很正常的。