发布网友 发布时间:2022-04-27 05:53
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热心网友 时间:2022-06-27 05:19
1.首先用一个盆装好干米线,放入开水泡10到20分钟,捞出泡过的米线。
2.将锅里的水烧开后,放入揉散的米线,煮,根据火候大小适当时用筷子挑出一根先观察粗细是否快达到活米线,如果是,然后可用手捏,容易断开则表示可以出锅了。
3.将米线放入一个装有足够冷水的容器冷却,可以根据时间需要换水,冷却到温水时就可以捞出了,这是你将得到原味的米线。你可以凉拌,也可以冷藏,也能煮或炒吃热米线。
热心网友 时间:2022-06-27 05:20
干米线也是可以煮熟的,如果害怕煮不熟的话,可以先泡发,以后再煮就可以了。热心网友 时间:2022-06-27 05:20
凉水下锅待沸腾后再煮个3-5分钟直到无硬心即可,希望帮到你,我经常买干米线这样吃