怎样做肉桂粉

发布网友发布时间：2022-04-27 05:35

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热心网友时间：2022-06-27 00:36

前言
肉桂有几种叫法，桂皮、玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。
是常用的调味料。
今天准备做苹果派时才发现肉桂粉已经用完了，但是不小心被我发现有一包桂皮，嘻嘻……看来苹果派逃不过我的馋嘴了！为了吃上更加美味的苹果派，所以想尽办法弄出一些肉桂粉来。自己研磨的肉桂粉比现买的肉桂粉更香呢！
材料
主料：桂皮50克；
辅料：
肉桂粉
1
成品桂皮1包。
2
用毛巾包住，用厨用锤子锤成小碎块。
3
倒入研磨杯。
4
用1挡研磨至粉细嫩至可。
5
刚刚磨好的肉桂粉有少许温度，等完全凉后再装瓶封盖子。
6
香味浓浓的肉桂粉完成了。
小贴士
干桂皮尽量锤打碎小一些，这样更容易研磨。