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白菜面怎么做好吃,羊肉白菜面的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-27 05:38

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-27 01:24

材料
羊肉,白菜,白萝卜,盐,胡椒粉,葱,姜
做法
1、白菜只取叶的部分,用手撕成小块;白萝卜切薄片;葱切成葱花;姜切丝。
2、羊肉切成核桃大的块。
3、锅内放水,水开后放羊肉焯水,捞出备用。
4、炒锅内放油,爆香葱花和姜丝,放入羊肉煸炒。
5、两分钟后放入白萝卜片,翻炒一会,加入高汤(没有高汤的放清水也可以)
6、煮开后转砂锅里炖30分钟,然后加入白菜继续炖5分钟,加入盐和白胡椒调味,撒少许葱花即可。

热心网友 时间:2022-06-27 01:24

食材
主料羊肉150克白菜500克面条450克 辅料油适量盐适量酱油适量味精适量葱适量姜适量
步骤
羊肉白菜面的做法步骤11.白菜洗干净横刀切。
羊肉白菜面的做法步骤22.起油锅,葱姜入锅煸香。
羊肉白菜面的做法步骤33.羊肉入锅抄。
羊肉白菜面的做法步骤44.加酱油炒。
羊肉白菜面的做法步骤55.白菜入锅炒。炒均匀盖上锅盖焖一会儿。
羊肉白菜面的做法步骤66.加盐、味精炒。
羊肉白菜面的做法步骤77.勾薄芡。
羊肉白菜面的做法步骤88.炒好的羊肉白菜。
羊肉白菜面的做法步骤99.煮锅加水烧开,面条入锅煮熟。
羊肉白菜面的做法步骤1010.捞出面条,配上羊肉炒白菜即可享用。
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