皮蛋要不要煮熟再吃

发布网友发布时间：2022-04-27 08:03

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 20:11

朋友你好，皮带本身就是经过高温制作而成，也就是说他不需要再煮熟了。
皮蛋了，可以搭配其他的食材呢，进行制作美食。
也可以呢，单独的进行作为一套美食的菜肴来进行享受。
只要自己喜欢就可以制作出很多好吃的菜肴。

热心网友时间：2022-06-28 20:11

新鲜皮蛋可以直接生吃，也可以煮一下吃。因为腌制皮蛋的原料有石灰，生吃皮蛋有比较大的碱味；如果是制作凉菜吃，那最好是煮熟后伴着醋、酱油、葱蒜等调料一起吃。皮蛋煮着吃一般都是作为配料，比如在皮蛋瘦肉粥中食用。

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