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去重庆一个人如何吃火锅?

发布网友 发布时间:2022-04-27 07:48

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-28 17:33

一个人要吃火锅,最好选一人一锅那种新派火锅,比如小天鹅之类。环境不错,照点像也上档次,就是价钱不实惠。吃火锅一般原则是先荤后素末淀粉,荤先下耐煮的禽鱼牛肉丸之类,素只下菇类海菜,可以鲜汤;然后毛肚鸭肠是等菜,即烫即吃等其他菜熟。荤菜差不多了下叶类瓜类素菜,因为吸油裹味,先下会影响荤菜口感。土豆厥粉豆皮豆干年糕之类淀粉含量高的最后下,因为浑汤,糊搞搞一团没法吃其他的了。

热心网友 时间:2022-06-28 17:33

我就在重庆住,而且通常就是一个人吃,一般都是去吃老火锅。点点腰片,肥牛,带鱼,莴苣心,黄瓜片,牛肝干油碟,一个人差不多了,当然也得看每个人的饭量,而且重庆人很热情,一个人吃也别不好意思。

热心网友 时间:2022-06-28 17:34

一个人完全可以吃火锅,第一步先选锅底,分为红汤、白汤、鸳鸯汤,当然是选择红汤了,辣度选微辣就好了,重庆人吃辣很厉害的,再选调料,分为干碟、油碟,建议选油碟,倒入油碟、再放入蒜泥、葱花、醋即可,不需要放太多调料。

热心网友 时间:2022-06-28 17:35

最先说的就是一个人吃的时候怎么点菜,要有毛肚、鸭肠(鹅肠)、一份炸好的酥肉、午餐肉、耗儿鱼、血旺、豆芽、土豆、菌菇。食用顺序,先荤后素。一个人吃得话,不需要点太多,上述一样一份就足够了。

热心网友 时间:2022-06-28 17:35

重庆是一个美妙的城市,为什么用美妙来形容呢,是因为重庆人内心的火热和对朋友的热情。分享一个真实的事情,我一同学年前一个人去重庆玩,回来之后和我们说他晚上自己在重庆街边一家火锅店吃火锅,有四个重庆本地人过来给他倒酒碰杯,大概意思就是看到你一个人吃火锅过来跟你碰个酒不至于太寂寞。其实你一个人去重庆吃火锅点菜不好点,想多尝点菜一个人也吃不完,价钱还高,不如去吃自助火锅或者吃串串比较合适。重庆有巴将军,刘一手,德庄等都可好吃,菜品自助选择,多吃毛肚和鸭肠,蘸料是香油和蒜泥,很有特色的。
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