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松茸好吃吗 松茸怎么炒好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 07:42

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-28 16:18

松茸土鸡汤
原料:干松茸、鸡块、姜片、料酒、盐。
做法:1、干松茸提前用温水泡发,换水,洗净;
2、鸡块焯水,直接捞入开水的砂锅中;加姜片、料酒烧开,转中火炖;
3、一小时后,加入泡好的松茸转小火继续炖一小时;停火前20分钟加入适量的盐即可。

热心网友 时间:2022-06-28 16:18

材料

鲜松茸100克,肉片100克,青红椒少许,油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。

做法

1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀,腌制20分钟。

2、松茸洗净焯水切片,青红椒少许切块。

3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。

4、再起锅热油煸炒青红椒片刻。

5、放肉片、盐、酱油、料酒、鸡精调味即可。

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