如何【简单、省事】自制意大利面酱?

发布网友发布时间：2022-04-27 07:39

共5个回答

热心网友时间：2023-09-13 21:55

材料：绞肉250g、洋葱(切成小丁)1/4颗、蕃茄糊罐头1罐、红萝卜丁(或萝卜末)1杯、橄榄油2大匙、红辣椒酱2大匙、蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
作法 1. 热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香
2. 再加进绞肉爆炒，接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过
3. 最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可
既然是意大利面酱最好还是要原味的吧，如果你确实不想要肉肉，就自己看着办吧1

热心网友时间：2023-09-13 21:55

平底锅内放入少许橄榄油，放入辣椒、洋葱碎炒香，再加入蟹肉拌炒均匀。
加入蕃茄丁和蕃茄酱汁炒匀。
用一大锅煮开水，放入少许盐、意大利宽扁面煮6分钟左右，捞起加入平底锅中翻炒，加入少许盐、黑胡椒、橄榄油与巴西利碎。
将面呈入盘中，以罗勒叶装饰即可

热心网友时间：2023-09-13 21:55

奶油白酱
材料：鲜奶油100克牛奶600克奶油（1）100克奶油（2）40克面粉100克
制作步骤：1.将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用
2.另取一干净锅子，放入100克奶油以小火加热至溶化
3.奶油融化后，再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出
4.将面粉和奶油拌炒至均匀备用
5.在炉上一边搅拌，一边加入做法1的材料，并避免烧焦
6.继续仔细的搅拌均匀
7.将奶油40克用小火加热至溶化，再倒入做法6中拌匀即可

热心网友时间：2023-09-13 21:56

番茄酱加超市卖的罐头香菇肉酱，很好吃~

热心网友时间：2023-09-13 21:57

商店里有卖意大利面的，回家可按照包装盒上的方法烹饪