鸡蛋胡萝卜饼最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-04-27 07:53
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热心网友
时间:2023-09-14 03:35
前言
早上时间紧。早餐不能马虎,这款鸡蛋饼,制作简单,营养不简单。
材料
主料:鸡蛋1个、胡萝卜半个;
辅料:干银鱼少量、盐适量、香葱适量、面粉适量
鸡蛋胡萝卜饼
1
准备基本食材
2
干银鱼提前用水泡发。
3
胡萝卜去皮,擦成丝。
4
加入适量面粉,加入银鱼,加入盐适量,加入水,调成浓浓的酸奶状。
5
油锅加热后,加入调好的面糊。摊平。
6
翻面两面熟透。盛出。
7
锅里加入油,倒入打好的鸡蛋液。等其凝固。
8
放入刚刚摊好的面饼。
9
卷起。小火烧熟。可以切块出锅。享用。
小贴士
摊饼过程保持小火。