蒜香鸡中翅的好吃做法?
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发布时间：2022-04-27 08:06
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-28 21:27
蒜香鸡中翅的好吃做法
用料 ：鸡翅 6个 蒜末 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 1勺
盐 适量 白糖 半勺 青红椒 适量 油 适量
蒜香鸡翅，这才是鸡翅最好吃的做法的做法
鸡翅从中间切开，这样更入味
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放一大勺蒜末，一勺生抽，一勺蚝油，半勺黑胡椒粉
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少许白糖，适量盐
抓匀腌制20分钟
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油热放鸡翅下锅煎
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煎至两面金黄捞出
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蒜末炒香
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倒入鸡翅
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再到入青红椒
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翻炒均匀出锅
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浓浓的蒜香味，特别好吃
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热心网友
时间：2022-06-28 21:27
一、食材：鸡中翅 5-10个、姜 一小块、蒜 2瓣左右、香葱，香菜 适量、盐，五香粉 适量、老抽，料酒 适量
二、做的方法与步骤
1、把鸡中翅洗净，上面切上道口。把葱香菜姜蒜清理干净，切几条姜丝，其他的姜备用。
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2、把切好的鸡中翅放入碗中加入适量的盐，五香粉，老抽，料酒，姜丝腌制一个小时左右。
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3、锅烧热，记住锅中不要放油哈，把腌制好的鸡翅放入锅中，碗中腌制剩下的汁不要倒掉，记得翻炒，别糊了，不行的话可以改成小火，等鸡翅有油炒出来再翻炒一会，最好挤压一下，把油挤出来，加入适量的水把原来剩的汁液倒进去，刚刚没住鸡翅就好，放入几片姜片，有八角的话可以放入一个八角。加盖烧就可以了。期间要翻几下。
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4、等快收汁的时候一定不能离开，把蒜拍松切碎，葱香菜切段，等收汁是先放蒜末，翻炒几下等有蒜香的时候，再放入葱香菜关火翻炒，香喷喷的鸡中翅就可以出锅了。享用吧亲们。
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三、注意事项：锅中不要放油，
热心网友
时间：2022-06-28 21:28
用料
鸡中翅 一斤
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
生姜片 适量
蒜泥 适量
辣椒粉 适量
蒜香鸡中翅的做法
鸡翅洗干净沥干水分，把鸡翅肉多的一面用刀划两下便于入味，放在一个大碗里，放入生姜片，加入料酒适量，盐适量，糖，生抽适量，胡椒粉，辣椒粉适量，用手抓均匀，
蒜泥放入锅中用油煸香～蒜泥连同蒜油一起倒入鸡翅中，抓均匀，腌一个小时左右，
锅烧热倒入食用油，烧至7成热，一个一个下入鸡中翅炸至金*，中小火炸，
吃的时候可以沾点香辣粉
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热心网友
时间：2022-06-28 21:28
主料
鸡中翅
适量
辅料
蒜茸
适量
配料
蒜
适量
盐
适量
蒜香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒜香鸡中翅的做法步骤
1备材料，蒜茸的量稍多
2把蒜盐（没有蒜盐的，用普通盐也可）与蒜茸都放在鸡翅里
3把材料混合均匀，腌上20分钟左右
4在腌鸡翅的同时预热电饭煲
5在电饭煲内下少许的色拉油
6把鸡翅与其他材料一起放进电饭煲内，按下煮饭键
7电饭煲转保温键后，开盖
8电饭煲转保温键后，开盖把鸡翅翻到另一面，按下煮饭键
9直至两面均是带金*，就可脱离电源 取出鸡翅可以上桌
热心网友
时间：2022-06-28 21:29
1、先将鸡翅从各各关节处剁开，能方便入味也方便吃。
2、将葱切段，蒜切成沫。
3、将处理好的鸡翅放入盆里，再加入盐、味精、酱油（根据自己的口味加），腌半个小时。
4、把淹好的鸡翅入油锅里炸，炸至金黄即可。鸡肉外焦里嫩，吃起来有浓郁的蒜香。
