栗子要煮多久才会熟

发布网友发布时间：2022-04-20 03:51

共4个回答

热心网友时间：2022-05-03 12:58

大火烧开之后，转小火煮15-30分钟。板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，需要较长时间加热才能将其彻底煮熟，板栗煮熟后，会更好消化吸收，口感粉糯，也会更好吃。板栗做熟后，将板栗焖15-30分钟，板栗会逐渐变凉起来，不仅口感会变得更好，吃起来也不会烫口

热心网友时间：2022-05-03 14:16

煮板栗一般水开下锅煮15分钟左右即可熟透，但如果是冷水下锅则需煮20分钟左右为佳。栗子又叫板栗，煮的方法分冷水热水下锅两种：

1、冷水下锅煮的板栗优点是肉更软糯，适合老人小孩吃，也更好剥皮，但缺点是口感太粉不香甜；

2、热水下锅煮的板栗优点是口感更为香甜可口，且煮的时间会更短，因此目前最常用的是首推热水下锅为佳。

煮板栗冷水下锅好还是热水？

煮板栗一般建议是热水下锅为佳，但也并非绝对热水下锅最好。其实冷水下锅和热水下锅均可煮熟板栗，且各有优劣，但热水下锅更被大众接受，因为口感更好，大家可以根据下方冷热水下锅优劣对比进行选择：

1、板栗如果是热水下锅煮，优点是耗时更短，板栗去粉少，口感更香更甜，而缺点是相比冷水煮板栗要更难剥壳，容易皮肉相连，但目前该问题也有很多解决办法，所以热水下锅目前最为常用；

2、板栗如果是冷水下锅煮，优点是板栗口感更软，适合老人小孩吃，外壳也更发软，剥壳会更轻松，而缺点是味道不如热水下锅的板栗香甜。

热心网友时间：2022-05-03 15:51

付费内容限时免费查看回答用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。下面带你看看板栗要煮多久才熟。

普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。

用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。

热心网友时间：2022-05-03 17:42

新鲜的栗子用剪刀把皮剪成十字花刀，放在电饭煲里加水莫过栗子按煮饭键，四十分钟就熟了。干栗子要煮时间长一点，要一个多小时才能煮熟，水也得多加一些