基围虾是海鲜吗基围虾是海虾还是河虾

发布网友发布时间：2022-04-20 04:11

共3个回答

热心网友时间：2022-05-13 04:23

是海鲜，基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。
基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡*，身体布满密集的浅褐色点。挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。
因为麻虾属沙虾类，又叫基围虾，因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围(即用基石来捕捉)，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。

热心网友时间：2022-05-13 05:41

基尾虾原本生活在海水中，其人工育苗也要在高盐度环境中进行（一般出苗时的海水相对密度为1.02）。虾苗移养到淡水中必须先经过淡化养殖，只有淡化好的虾苗才能进行放养。

热心网友时间：2022-05-13 07:16

付费内容限时免费查看回答您好亲亲，我是铁老师解忧小课堂，我在为您整理答案我不是机器人哦，请不要结束问答呐～五分钟内我就来啦

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您好亲亲，基围虾是海虾哦~[心]

温馨提示您亲亲，基围虾的尾巴是彩色的，展开非常漂亮，选基围虾一定要选青色的，条纹清晰的，那是比较新鲜的~如果商家卖给基围虾发黑，那是品质很不好的基围虾哦！[心]

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