酸奶可以加开水吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 04:16

共2个回答

热心网友时间：2022-05-04 23:08

不可以

因为酸奶一加热，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，物理性状也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶特有的口感也会消失。益生菌都杀灭了，酸奶也就失去它原有的营养价值了，酸奶最好冷藏，放在室温。

扩展资料：酸奶

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

热心网友时间：2022-05-05 00:43

酸奶绝对不可以加开水，试过一次，后果很严重，拉肚子拉到怀疑人生，当时也不知道是怎么想的，要把开水倒酸奶里吃，后来想想就觉得自己好白痴，生活白痴，因为那次愚蠢的行为被家人嘲笑了很久，我的个妈呀，没脸见人了。