韩式牛排骨怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 02:38
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热心网友
时间:2022-06-28 20:21
韩式牛排骨的做法
泡血水,大概一两个小时
准备烤肉酱,喂肉(将泡好血水的牛排骨沥干),如果买不到,也可以自己用酱油,梨泥,洋葱泥,盐自制调料来喂肉
加烤肉酱和洋葱,抓匀
又加了点红酒,提升牛排骨的味道
忘记将过程一一拍照,就是将肉喂一天一夜后,锅中放少许油翻炒至变色,倒入高压锅中压20分钟,自动放气儿后,将切好的萝卜块儿,栗子放入锅中一起煮,可以加少许热水(萝卜也会出水)如果觉得淡在加些盐,炖大概二十分钟,看萝卜都煮透,汤收汁即可出锅。