发布网友 发布时间:2022-04-29 02:47
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热心网友 时间:2022-06-29 01:44
打瓜是西瓜的一种变种。其果实小,吃时多用手打开,瓜子比较大,形如西瓜子,两侧边缘为黑色,中间为*和白色,多半可以做成瓜子食用。
叫打瓜的原因是:因为这种植物的果实吃时多用手打开,所以叫打瓜。
兰州籽瓜也称“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名。其瓜圆形,表皮光滑,浅绿,有深绿色条纹,瓜内色白或淡黄,较甜。
籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县,新疆塔城地区塔额盆地,东北及内蒙古东部地区(赤峰市敖汉旗、开鲁县、翁牛特旗大兴),安徽宿松县等,河北(文安等县)也有出产。
扩展资料
西瓜的其他种类
1、小天使西瓜
成熟果实为椭圆形,果型指数1.3左右;平均单瓜重1.5千克,最大可达3千克以上。果面光滑,底色鲜绿,上覆深绿色中细齿条;瓜瓤红色,瓤质脆嫩,汁多爽口,纤维少,中心折光糖含量13%左右,最高达13.5%以上;果皮厚0.5厘米左右,不裂果。
2、春雷西瓜
果实椭圆形,果形指数1.25。果皮薄且韧、厚仅0.6厘米,果面底色翠绿,均匀分布墨绿色细条纹带。条带间隙较宽且少杂斑。表面具光泽,美观。瓤艳红色。口味沙甜、爽润,不空心,不倒瓤,且纤维素较少,可溶性固形物含量13.9%以上,中、边搪度梯度小,可食率高,品质佳。
3、京秀西瓜
早熟,果实发育期26-28天,全生育期85-90天。植株生长势强,果实椭圆形,周正美观.绿色,有锯齿形窄条带。平均果重1.5—2.0千克,产量2500-3000千克/亩。果实剖面均一.无空心、无白筋;瓜瓤红色.肉质脆嫩,口感好,风味佳,少子。
4、麒麟王西瓜
极早熟,开花后约28天成熟。植株生长旺盛,果实椭圆形,果皮浅绿色间有浓绿色花条纹,外观优美。瓤鲜红色,肉质脆爽纤维少,多汁,含可溶性固形物12.9%。果皮坚韧不易空心,单果重5.0千克左右。抗病,高产,耐重茬。
5、红虎西瓜
是最新引进的国外中果型精品西瓜品种。红虎西瓜品种极早熟,全生育期春季75~80天,秋季55~58天。易坐果,生长强健,耐寒抗热。可春秋栽培,表现稳定,果实椭圆形,虎纹果皮,红瓤少子,皮薄而坚硬,超甜脆爽,抗病性强,单瓜重3~5公斤。
参考资料来源:百度百科——打瓜
热心网友 时间:2022-06-29 01:44
1.西瓜的一个品种,果实较西瓜小,种子多而大.栽培这种瓜主要是为收瓜子儿。
2.这种植物的果实.吃时多用手打开,所以叫打瓜。
3. 兰州籽瓜,也称“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名。其瓜圆形,表皮光滑,浅绿,有深绿色条纹,瓜内色白或淡黄,较甜。籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县,新疆塔城地区塔额盆地,东北及内蒙古东部地区(赤峰市敖汉旗、开鲁县、翁牛特旗大兴),安徽宿松县等,河北(文安等县)
打瓜 (4张)
也有出产。这里是沙质土壤,有适宜的温度,充足的阳光,有质量上乘的良种。所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取籽,用水洗净,晒干,即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,多做日常食用,是人们普遍喜爱的美味食品
因拳打而食和含籽量多而得名为打瓜