芝士炸鸡腿的做法
发布网友
发布时间：2022-04-29 03:46
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热心网友
时间：2022-07-15 05:18
韩国美食在家吃，鸡肉的嫩滑再加上浓浓的芝士香味，叫人口水直流。快来动手试试吧！
难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟
主料
＃芝士铁板鸡＃ 鸡大腿4根
圆白菜半个 年糕适量
洋葱半个 韩式辣酱4大勺
盐、黑胡椒适量
辅料
＃芝士炸鸡＃ 鸡翅根10个
鸡翅中10个 盐、黑胡椒、芝士粉适量
马苏里拉芝士 根据自己喜好加入，我用了300g
芝士铁板鸡&芝士炸鸡的做法步骤
1. 鸡大腿去骨，切成小块
2. 加入两勺韩式辣酱后拌匀
3. 鸡翅中两面用刀划两刀
4. 翅根用剪刀将骨肉分开之后反过来
5. 用盐和黑胡椒腌制
6. 两种鸡肉一起腌制30分钟
7. 圆白菜切片，洋葱切小块
8. 翅中和翅根裹上面粉
9. 年糕煮熟
10. 锅中倒用可以放黄油，煸炒洋葱后放入鸡腿肉，之后再放入两勺辣酱，再放入年糕和圆白菜。炒熟后出锅备用
11. 鸡翅中和鸡翅根炸熟，油温180度。
12. 放在烤盘中按照自己喜欢摆放，再放上马苏里拉芝士，在炸鸡上可撒上芝士粉增加口感。
13. 烤箱上下火150度，烤到芝士融化即可出炉
热心网友
时间：2022-07-15 06:36
材料及步骤图:
a.鸡腿4个，切开，加入两勺母亲牌牛肉酱（自己会做的最好自己做，俺今天没时间了），抹匀，可以直接拿勺子往上面抹。
b.调入两勺鱼露汁，没有的就拿生抽凑数也行，腌制半小时以上。
c.配置炸粉:适量白胡椒、黑胡椒，两勺生粉、两勺高粉，拌匀。
d.将鸡腿铺平，过上炸粉，然后放入油锅中炸熟即可出锅。
e.切鸡块，爱吃多大切多大，码入烤盘，盖上芝士，放入烤箱中，芝士烤化即可。（俺是170度预热的时候就放进去了，没等预热结束就好了）。
热心网友
时间：2022-07-15 08:10
1升全脂牛奶倒入锅中，开小火不停搅拌，煮至牛奶50度时加入30毫升柠檬汁或等量白醋，继续开小火搅拌至出现凝乳，倒入铺好纱布的碗中，提起纱布挤干水分，装入碗中放上重物按压，30分钟后，打开纱布就可以得到茅屋芝士。
第二种
1、食材：芝士一份，鸡蛋2个。
2、直接一整片给宝宝吃。
3、把鲜蛋打碎加少量水，平底锅里下点橄榄油，蛋液倒下去煎熟，熄火，然后把芝士片铺在一边然后对折，上碟，就成了芝士蛋饼啦，又软又香的。
4、土豆去皮切小块，放锅里蒸熟，拿出来捻碎，食用时铺上芝士，就可以吃到营养的土豆芝士泥啦。
5、鸡蛋打碎加水，面粉，芝士，均匀搅拌，做芝士鲜奶蛋糕。
热心网友
时间：2022-07-15 10:02
材料及步骤图：
a.鸡腿4个，切开，加入两勺母亲牌牛肉酱（自己会做的最好自己做，俺今天没时间了），抹匀，可以直接拿勺子往上面抹。
b.调入两勺鱼露汁，没有的就拿生抽凑数也行，腌制半小时以上。
c.配置炸粉：适量白胡椒、黑胡椒，两勺生粉、两勺高粉，拌匀。
d.将鸡腿铺平，过上炸粉，然后放入油锅中炸熟即可出锅。
e.切鸡块，爱吃多大切多大，码入烤盘，盖上芝士，放入烤箱中，芝士烤化即可。（俺是170度预热的时候就放进去了，没等预热结束就好了）
好了，出锅～～～ 希望可以帮到你！
