酱煸五花肉的做法,酱煸五花肉怎么做好吃,酱煸

发布网友发布时间：2022-04-29 03:34

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热心网友时间：2023-01-08 20:48

酱煸五花肉的做法

主料：五花肉400克、豆瓣酱2汤匙

辅料：食油1汤匙、食盐1克、生抽1汤匙、白糖半汤匙、红椒半只、香葱 3棵、料酒2汤匙、蒜头半只

做法

1.锅里放水，放入葱段、姜片、料酒，烧开后，把清洗后的五花肉放入煮4分钟

2.捞起，放冲冷水再切片

3.香葱清洗后，葱头和葱叶子分开，红椒切丝，蒜头去皮切片

4.炒锅放油，下蒜片、葱头下去爆香

5.下肉片将肉中的油脂煸炒出来后，加入红椒丝

6.加入生抽小炒再加入白糖

7.加盐炒匀

8.加入豆瓣酱炒匀

9.最后加入葱叶炒至转深绿色即可

热心网友时间：2023-01-08 22:06

酱煸五花肉
食材
五花肉400g
青椒七个
青蒜一小把
料酒三勺
盐适量
叫鸡精适量
味极鲜酱油适量
蒜头5粒
生姜适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1，五花肉切薄片备用。
2，辣椒，姜蒜，青蒜切好。
3，锅内入少许油放入姜蒜爆香，下五花肉煸炒至油出。将多余油倒出，加盐料酒调味。
4，将辣椒放入煸炒一会，加少许味极鲜酱油，再下青蒜炒熟，加鸡精翻炒出锅。

热心网友时间：2023-01-08 23:41

酱煸五花肉查书和菜谱呗