甲鱼能和鸽子一块炖汤吗？6

发布网友发布时间：2023-10-10 06:44

共3个回答

热心网友时间：2024-12-12 12:02

可以一块炖汤。

做法

原料：甲鱼1只，大王鸽1只，黑木耳少许；

调料：葱、姜、料酒、清汤、盐、胡椒粉各少许。

做法：1、甲鱼洗净后，放沸水中稍烫，刮净黑皮和粘液，剁去爪尖，剁成件备用；2、鸽子洗净，开水稍烫，剁成件备用； 3、葱洗净打成结，姜切片备务；黑木耳净泡后洗去泥沙，撕成小朵备用；4、炖锅内加清汤，放入洗净的甲鱼、鸽子，大火烧沸，撇去浮沫后，加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳，转文火炖40分钟左右，加盐调味即可。

热心网友时间：2024-12-12 12:02

可以的,非常美味和有营养.只是鸽子如果是要选乳鸽,不然烧不烂.甲鱼乳鸽汤里可以放点枸杞、红枣、洋叁、天麻、黄芪等中药材少许。是冬令进补的好菜，如果是老人吃，可以将洋叁改二片红叁。

热心网友时间：2024-12-12 12:03

吃滋补的方子,甲鱼炖鸽子,放几片火腿,喜欢枸杞也可以放一些