煮熟的鲍鱼冷冻可以保存多久?

发布网友发布时间：2022-04-29 01:01

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 01:03

建议生冻更好。

鲍鱼放冷冻保存的话，一般直接生冻会更好，如果煮熟之后再冷冻，其中的水分就容易流失，鲍鱼的肉质就会变得很硬，很柴，口感不佳；而直接生冻更能保持住鲍鱼中的水分，相对肉质会更加细嫩。

如果鲍鱼放冷冻保存的话，通常可以放1～2个月左右。

但是建议不要冷冻时间太长，一般放在冷冻室不能超过一个月，否则其中的水分及营养成分均会有所流失，其营养价值会降低，口感也会变差。

热心网友时间：2022-06-27 01:04

一般鲍鱼保存时间并不长，如果是放在冰箱冷藏的话，通常可以保存1～2天左右；有些鲍鱼的生存能力较强，可以保存2～4天；如果鲍鱼放冷冻保存的话，通常可以放1～2个月左右。

但是建议不要冷冻时间太长，一般放在冷冻室不能超过一个月，否则其中的水分及营养成分均会有所流失，其营养价值会降低，口感也会变差。

热心网友时间：2022-06-27 01:04

熟鲍鱼冷冻后没有变质，是可以吃的，但不建议留到第二天吃，鲍鱼最好当天吃完，鲍鱼最好要吃新鲜的，吃不完可以放冰箱留到第二天吃，吃前要充分加热。吃不完放冰箱也要尽快吃掉，时间越久，越容易变质，且吃隔夜菜不利于身体健康。而且吃隔夜菜口感不好，营养也流失许多。同时也要注意保存方法，要将鲍鱼盖上保鲜膜密封，以免与空气接触，滋生细菌。鲍鱼煮熟以后放到冰箱，如果隔夜以后再食用的话，如果没有变质，当然是可以吃的，没有问题的。所以如果您说的鲍鱼煮熟以后没有当时吃掉最好还是放到冷冻层进行冷冻处理，避免出现变质的情况，如果出现变质食用的话，很容易引起腹泻的临床症状。

热心网友时间：2022-06-27 01:05

这种情况还是最好及早食用。
因为海产品不太提倡煮熟之后继续保存的，即使保存也只是一两天而已，千万注意不要让产品坏了再吃，容易出现问题的。