技术琼脂粉、普通琼脂粉与细菌学琼脂粉的区别是什么呢?

发布网友发布时间：2022-04-29 01:00

共1个回答

热心网友时间：2022-06-27 00:34

技术琼脂粉属于精制产品，其凝胶强度（800-1200g/cm2左右）要比普通的琼脂粉高。例如需要添加 15g琼脂粉的配方，添加 13g技术琼脂粉就能达到同样的要求；另外其凝胶强度下降较慢，其保质期会比普通的琼脂粉长。技术琼脂粉、普通琼脂粉的水分达到 15%，而且对易于产生磷酸盐沉淀的各类微量离子（如Ca2+、Mg2+等）不作控制，而细菌学琼脂粉比技术琼脂粉级别更高，除了具有技术琼脂粉的优点外，还水分控制在 10%，对易于产生磷酸盐沉淀的各类微量离子（如Ca2+、Mg2+等）作了控制在，在配制培养基时不易产生沉淀。故选定琼脂粉时需按自己所需的级别进行选择。