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挂糊时用面粉和淀粉有什么不同

发布网友 发布时间:2022-04-29 01:18

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-27 09:16

面粉的比较软,淀粉的比较挺实,一般对半加,也可以根据个人喜好调整二者的比例。

热心网友 时间:2022-06-27 09:16

淀粉挂糊的口感较面粉酥、松

热心网友 时间:2022-06-27 09:17

各一半就可以,如果淀粉多了会发硬。
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