“秋季是一个丰收的季节，各种各样蔬菜成熟了.....”补充完整。
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发布时间：2022-04-29 00:17
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时间：2023-09-26 17:33
“秋季是一个丰收的季节，各种各样蔬菜成熟了，有地瓜、黄豆稞、稻子、白菜、韭菜、菠菜、秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）等，种类繁多，琳琅满目。”
《秋收》
作者：华夏辰农
“ 自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝，”一首《秋词》道出了古往今来多少文人墨客对秋天两种截然不同的心态。在他们的或悲或赞中，秋天被赋予了太多的情感寄托。但是无论是悲是赞，似乎都与农民无关。不是农民不懂的情调，不是农民不知附庸风雅，而是秋天正是田野奉献的季节，秋天正是农民收获的季节。农家人实在是没有这份闲心，更没有这份闲工夫在此悲喜慨叹——丰收的喜悦，需要用他们流着汗水的辛劳来奠定。
秋天的田野是丰硕的田野，花生、大豆、玉米、地瓜，加上拾了一茬又一茬的棉花，摘了一拨又一拨的红豆、绿豆，红的发紫的高粱，花开没完没了的芝麻，插补在田边地头的南瓜、坡豆角儿等等农作物，全都脚赶脚的相继成熟。
瓜熟蒂落的老理说的一点也没错，由彼及此庄稼熟了就要及时收获。还记得那则谜语麽？“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”
一场及时的秋雨过后，人们四散在花生地里，弓腰低首，拽住或靑绿或黄绿的花生秧，稍稍用力一拔，那些藏在土地公公怀里的“白胖子”们，便连带着它们的“麻屋子”，一把把的出现在人们面前。
倘若花生过熟，不仅蒂落还会在地里发芽。人们适时把花生收回家，在较大的容器内置一根木棍，或就地置一块周角周楞的空心砖之类的器具，攥住鲜绿的花生秧，照准花生蒂与花生果的连接处，轻轻地在木棍或是砖沿上摔几下，花生果便会自动脱落。摔完后的花生果与花生秧分别晒干收起即可。
豆类过熟，豆荚开裂，圆溜溜的豆子四处蹦跳。最讲奉献的要数大豆——不论是黄豆、黑豆还是青豆，他们把自我牺牲的精神发扬到了极致。收割回家的大豆，晾晒与庭院，人们不论白天夜晚，只要一有功夫，就把连带着秸秆晒干的大豆，用木杈棍棒之类的农具，一遍遍地捶捶打打。豆秸豆叶被捶的支离破碎，甚至被打的粉身碎骨，直到豆荚全部开裂，吐尽豆粒为止。分离出来的豆秸豆叶，被塞进灶膛，在“噼噼啪啪”的鸣礼中，化作熊熊的火焰，烧熟了饭菜，以最绚烂的方式结束了毕生的使命。
玉米成熟时绿色的表皮变白，沉甸甸的玉米压得长长的把儿脱离了健壮笔挺的躯体，微微地向外探出，像一个个大大的牛犄角翘首期待着主人的到来。但是千万不要让它们等得太久，否则玉米表皮与把儿上的水分渐失，变得脆性不足，韧性有余，掰的时候费时又费力。轮作种植冬小麦的地块，更要赶紧把成熟的玉米掰回家，好给小麦腾地儿。玉米初收时通常看不到人影，远远地只看到地里的玉米棵子在晃动，走近了才听到地里“咔嚓咔嚓”掰玉米的清脆声。玉米掰完后，玉米棵子被割倒，才看见玉米的主人以及地里掰下的一堆堆玉米。种植冬小麦的地块，地里的玉米根茎、杂草还要清理干净，然后耕地、整畦、播种。有春种才有秋收，想要明年夏天收获沉甸甸的麦穗，就必须在秋收的大潮中再次耕作，然后播种下希望的种子。农谚有云：白露早寒露迟，秋分种麦正适宜。季节不等人啊！
地瓜生长期较长，在主要的农作物中通常充当着垫后的角色，不过也要赶在霜冻之前收完，免得冻伤。收获地瓜时，先要割去地瓜秧，然后挥动着？头，一垄一垄的把地瓜刨出。收获的地瓜，人们或卖或晒成瓜干或储存于地窖各随主便。
此外，高粱、大豆、芝麻等作物的收割，拾棉花、摘绿豆、红豆的工作，也往往穿插或贯穿于主作物的收获期间。南瓜、坡豆角之类的附属作物，通常是在傍晚收工时顺便摘回家。
放眼望去，广阔的田野里一派繁忙热闹的景象，到处是人们辛勤劳作的身影。拖拉机、三轮车、小推车往来穿梭于田间小路却又井然有序。一路上或是路过村人劳作的地头，无论是相交甚厚者还是泛泛之交，人们相逢一笑，互问互答互招呼。爽朗的笑声，大嗓门的问候，时时传入耳中。一天到晚田野里劳作的人们来来往往不间断，直至天黑才会渐渐散尽。
风清、月朗、星繁的夜晚凉爽、惬意、迷人。院墙外的草丛里夜夜传来蟋蟀的大合唱，合唱声杂乱、高亢、嘹亮；院内家家户户灯火通明，萤火虫提着灯笼时不时地从这家巡游到那家。指甲花、白菜菊、秋菊等相继开放，月季花如其名，从夏至秋，开开落落，接接连连，月月繁盛，仿佛永远也开不败。枝上花开美艳，枝下落英缤纷，只可惜在这大忙之际，人们没有花前月下的闲情逸致，花开无人欣赏，花落无人打扫，这所有的花花草草只能静候在庭前，自开自落自芬芳。劳累了一天的农家人，晚上也得不到休息。你听——“啪啪啪啪”的声音，是人们在摔花生，“唰啦唰啦”的声音，是人们在剥玉米。白天收获回来的庄稼，晚上要加紧拾掇出来，明天要及时晾晒，而明天的首要任务，依然是把成熟的庄稼从田野里收获回家。
拥有果园、菜园或承包土地特别多的农户，在秋季里更是忙碌。“七月（农历，以下皆同）核桃八月梨，九月的柿子乱赶集。”苹果、葡萄、大枣、山楂也相继成熟。虽然现在水果商贩们会上门收购，有的果农甚至早已与商家签订了供销合同，果农们不用再去“乱赶集”，但是采摘、分类、装箱的工作还要做，小部分的果实还是要拿到市场上去卖。一则满足了当地市场的需求，二则零售的价格总会比批发价高。种植蔬菜大棚的农户，秋季正是轮茬换季的时节。刨地、整畦、栽种、覆棚，一天到晚忙忙碌碌不得闲。这几类农户通常赶着把庄稼收回家中便再也无暇顾及，只好连着茎叶晒干码垛。土地特别多的农户，甚至在田野里晒干，就地码垛，待稍有空闲之时再细细整理、拾掇。但是也不会等得太久，一贯善于偷盗的老鼠，会在无形中催促着他们加紧把收获的粮食存入仓库，不然天长日久，庄稼垛前的粮食碎屑显而易见。再者若拖至冬日来临，气温直线下降，除了无风且暖阳高照的中午，寒冷的早晚间院子里或是田野里是坐不住人的
霜降是秋季的最后一个季节，农谚“收秋抢秋，不收就丢。除了白菜萝卜，所有的瓜果粮蔬，都要赶着在冬季来临之前收回家中，否则冻坏了也就无法再食用。一扫而光的田野，不复当初的盛景，只剩下满目的衰草围绕着赤裸的土地，在晚秋早晚清冷的风中瑟瑟发抖。冬的气息已越来越浓重，秋天催促着农家人将他果熟粮稔的恢弘画卷，从田野里分割、收拢、浓缩于各家各户的庭院、仓房，带上农家人所有的辛劳与汗水，把丰衣足食的喜悦留在农家人的心头，然后从容不迫地追随着时光的脚步渐行渐远。
参考资料
文章阅读网：http://www.wenzhang.com/wenzhang/shenghuosuibi/20130911/268436.html
