鸡肉煮多久熟透，为什么每次咖喱都糊锅了但鸡肉还没熟1

发布网友发布时间：2023-10-09 18:12

共3个回答

热心网友时间：2023-12-13 09:49

你是不是用咖喱块儿煮的鸡肉，咖哩块里面有小麦粉，得对大量水，否则煮的时间稍微一久就糊锅，但是兑水多了味道很淡而且不好收汁。我推荐你试试元顺祥的咖喱调味汁，这个调料本身就是汁状的，按照那个说明书操作就行，就我的经验来说，煮半个小时就差不多了，不容易糊锅。

热心网友时间：2023-12-13 09:50

鸡肉煮熟的时间取决于多个因素，如鸡肉的部位、烹饪方法和鸡肉的重量。一般来说，鸡肉煮15-20分钟应该就熟了。但如果煮的是整只鸡，时间则要适当延长。
至于咖喱经常糊锅的问题，可能是因为烹饪时加入了过多的水。咖喱块中含有小麦粉，如果和水混得太稀，加热后就容易糊锅。建议在烹饪时按照咖喱块的说明书中的比例加水，以确保咖喱不糊锅的同时，鸡肉也能煮熟。

热心网友时间：2023-12-13 09:50

你可以先加工好鸡肉，再放咖喱。不要一起煮就可以避免这个问题