腐乳烧猪蹄怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-29 02:04
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热心网友
时间：2022-06-28 06:58
猪蹄半个
花生35克
生姜4片
生抽
2汤匙
冰糖适量
料酒1汤匙
腐乳
4块
老抽
2汤匙
把做法保存到手机
- 做法 -
1.
准备材料，猪蹄斩块。
准备材料，猪蹄斩块。
2.
花生用一碗水浸泡45分钟。
花生用一碗水浸泡45分钟。
3.
猪蹄飞去血水待用。
猪蹄飞去血水待用。<br/>
4.
南乳，老抽，生抽，料酒倒在一起搅拌均匀。
南乳，老抽，生抽，料酒倒在一起搅拌均匀。
5.
猪脚飞水后用水冲干净倒入锅内，倒入搅拌好的调料。
猪脚飞水后用水冲干净倒入锅内，倒入搅拌好的调料。
6.
搅匀使猪脚都上色，倒入花生，连浸泡花生的水一起倒入。
搅匀使猪脚都上色，倒入花生，连浸泡花生的水一起倒入。
7.
最后放入冰糖，按下煮饭键，跳键后再按一次。
最后放入冰糖，按下煮饭键，跳键后再按一次。
8.
盛碗出来，满满的胶原蛋白！
