杭州的美食街在哪
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发布时间:2022-04-29 02:08
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热心网友
时间:2022-06-28 09:30
地址,东山区中山八路
西湖桂花藕片
在广州中山八路有一些专门吃杭州小吃的地方。在那里有杭州最出名的西湖桂花藕片、杭州卷鸡、猫耳朵、南瓜糊、酒酿丸子等著名小吃,品种多,而且价格实惠。万佳商场旁边的和茶馆还特别推出了48元/位任吃,引得许多人争相排队等位。
★西湖桂花藕片:看上去赭红色的藕片原来是“中华名小吃”。藕片用一层薄薄的糯米糖浆裹着,吃起来糯甜酥口。行家说,其实不只是白糖,外面还加了有蜂蜜、糖桂花等烧至浓稠,才能有这种口感。
★猫耳朵:这款小吃卖相其实并不特别,但它也是杭州知名的传统风味小吃,也曾获“中华名小吃”称号。据说,由于制作猫耳朵时,用的是面粉,小块小块地,每一块都要用小拇指按一按,形成极小的猫耳朵形状,所以才叫猫耳朵。
★杭州卷鸡:其实所谓的“卷鸡”并不是真正的卷鸡,而是用笋干撕成丝,用腐皮包卷,再切成“卷鸡”段。杭州卷鸡非常讲究做法,先用旺火热油炸至金*捞出。锅内留油少许,将笋片、香菇片略煸,放入酱油、白糖、汤汁调味,加入灼熟的绿蔬菜后,一套鲜嫩、浓香的杭州传统名食就出炉了。
吴山路美食街是杭州最传统的美食所在,不过现在店不多,卖一些有地方特色的食品,如大饼粉丝、宁波汤圆、吴山烤鸡等
热心网友
时间:2022-06-28 09:30
吴山广场边上的河坊街吧,是杭州的特色街,比较有特色的,有小吃;另外杭州的知味观(小吃)很有特色的,总店在杭州湖滨,
热心网友
时间:2022-06-28 09:31
有楼外楼的西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤,知味观的叫花鸡、东坡肉、猫耳朵,外婆家的龙井茶香鸡、珊瑚虾,奎元馆的片儿川、虾爆鳝面,还有吴山广场时不时有小吃街,边上就有个河坊街算是特色街,有很多卖吃的店,但不是美食街。
热心网友
时间:2022-06-28 09:31
河坊街,在鼓楼那里的,可以E都市杭州看一下,还有胜利河美食街,在八丈井,德胜高架下面,很多店的,味道很不错,不过不是小摊,消费稍微高一点