怎么熬乌梅汤
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发布时间：2022-04-29 02:09
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热心网友
时间：2022-06-28 09:43
20g干乌梅（9颗）
2g甘草
2g陈皮
10g山楂干
850ml水
配料
55g冰糖
步骤：
准备好所需要的东西；
把除了冰糖的所有材料放入小锅中，倒入一下水，漫过材料一指就可以，浸泡10分钟；
10分钟后，水变成浅棕色，然后把水倒掉；
控干水分后，再次倒入850ml的清水，把冰糖也放入锅中；
大火煮开，稍微打开盖，继续用小火煮18-22分钟；
这是煮到17分钟的时候，汤的颜色还有点淡，继续；
这是20分钟后的样子，比刚才深了一些，差不多了，可以关火；
然后把材料都捞出来放置一边；
然后进行一次过滤，我就是直接倒的，没有用什么过滤网；
这是经过第二次过滤完的，就剩下这么一杯了，这是放凉后的过滤的；这样就可以喝了，如果喜欢喝凉的，可以用冰箱冰镇过，也可以直接放2块冰块进去，一样的好喝！
