肉丝面怎么做好吃?

1、准备200克面条、1个鸡蛋、50克姜丝、100克肉丝、20克油、20克葱丝、10克盐、10克鸡精、50克香菜。2、把鸡蛋搅散，香菜切末，锅中倒油，放入葱姜爆香。3、放入肉丝翻炒至变色加水，烧开后放入面条，加盐、鸡精，面条煮熟后倒入鸡蛋，撒上香菜即可。

1、首先我们要把猪肉切成丝，把葱、姜、蒜这些调料切碎，接着把白菜洗净，用手撕碎，把所需的材料都准备好。2、接着锅中放油，油被加热差不多的时候放入葱、姜、蒜煸炒，调料炒出香味后放入肉丝翻炒，添加料酒、酱油，放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。3、最后将面条放入锅中煮三分钟，放入青蒜...

要做好吃的肉丝面，可以按照以下步骤操作：1. 准备材料：猪肉丝、面条、蔬菜（例如胡萝卜、豆芽等），调料（例如酱油、盐、料酒、姜蒜等）。2. 先将猪肉丝用葱姜水浸泡片刻，然后用清水冲洗干净，用厨房纸吸干水分备用。3. 将面条煮熟，控水后用凉水冲洗，放入碗中备用。4. 锅中热油，并加入姜蒜...

1、肉丝面在制作时放入适量的雪菜，做好以后特别好吃，在制作时需要准备面条200克，雪菜一百克，瘦肉150块，排骨汤适量。2、把准备好的瘦肉，洗净以后切成丝状，加适量食用盐和味精，以及生本条，原以后腌制半小时，把准备好的雪菜洗净以后切碎。在炒锅中放食用油，加热以后把肉丝入锅，用大火快速炒熟。

1、准备好葱、姜、蒜切末放入盘中备用。2、准备胡萝卜切丝，栾川油炸豆腐切丝，黄豆芽洗净放入盘中备用。3、将五花肉洗净，切丝放入碗中，加蛋清、淀粉、适量老抽腌制5分钟。4、将白菜切成丝，青菜洗净放入盘中备用。5、食材准备完毕，开始起锅烧油！6、待油热，依次放入姜末、蒜末炒香。7、依次放入...

盐少许，老抽少许，芝麻油少许。步骤1:原料。步骤2:后腿肉加葱姜，煮熟。步骤3:肉晾凉切丝。步骤4:肉汤加盐，老抽调味，保温备用。步骤5:做鸡蛋皮。步骤6:鸡蛋皮切丝。步骤7:面煮熟后加菠菜。步骤8:面条捞入碗中，加肉丝，蛋皮丝，葱丝，浇肉汤，淋几滴金龙鱼芝麻香油调味增香即可享用。

肉丝面的做法如下：用料：挂面30克、猪瘦肉30克、料酒少许、干淀粉少许、盐适量、胡椒粉适量、食用油或者猪油少许、生抽适量、葱姜少许。1、猪瘦肉洗净切丝，加入料酒和淀粉抓匀备用。2、青菜摘洗干净备用。3、备好葱姜。4、锅中烧开水，放入姜丝。5、放入面条搅匀，煮沸后转小火焖3分钟。6、3分钟...

出锅：将炒好的肉丝和蔬菜浇在提前煮好的面条上，可以撒上一些葱花增加香气。享用：一碗色香味俱全的肉丝面就完成了，趁热享用最佳。小贴士：肉丝腌制时加入少许油，可以使肉丝更加嫩滑。炒肉丝时火候要快，避免肉丝出水变老。勾芡时要快速搅拌，防止淀粉结块。根据个人口味调整调料的用量，可以适当增减...

准备材料：挂面250g、猪肉100g、食盐适量、酱油适量、醋适量、味精少许、葱适量、姜适量、调和油适量、香菜适量。步骤：1、猪肉切丝备用；2、切点葱姜大料备用；3、锅内放油烧热，倒入切好的葱姜大料和肉丝放进去翻炒；4、待肉丝变色放入适量酱油；5、在锅里放水；6、水烧开后放入挂面、适量的盐、...

1、主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。2、肉洗净切成丝。3、肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀。4、加入一匙油，拌匀，腌制至少2小时以上。5、春笋适量。6、将春笋去衣。7、洗净切成薄片。8、...