鱼头豆腐汤用电饭煲怎么做

发布网友发布时间：2022-04-29 00:51

共3个回答

热心网友时间：2022-06-26 20:25

鱼头豆腐汤是一道家常菜，鱼头和豆腐搭配味道鲜美，鱼头豆腐汤的做法和材料关系很大，鱼头最好要大鱼头，豆腐要老豆腐，这样的鱼头豆腐汤味道才正宗好吃。下面就介绍一下鱼头豆腐汤的做法：

材料：

大鱼头1个，豆腐1块，节瓜1个，姜2片。调味料：盐1/2茶匙、胡椒粉少许。

鱼头豆腐汤的做法：

1、大鱼头切开洗净抹干，加调味料拌匀略腌片刻。

2、豆腐用清水浸过面。

3、节瓜刮去皮切中大块。

4、烧热锅加姜片，略煎大鱼头，鱼头及姜片取出放碟。

5、煲滚水4杯，加鱼头、豆腐、节瓜及姜片，水滚后转中火煮至材料熟透，最好加盐味，鱼头豆腐汤就做好了！

热心网友时间：2022-06-26 20:25

放材料放水煮，滚了半个钟再放鱼头，再滚，熟了再放豆腐，滚了就可以了！煲鱼头最好放点当归，还有姜

热心网友时间：2022-06-26 20:26

你想怎么做度可以吗