发布网友 发布时间:2022-04-29 00:38
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热心网友 时间:2022-06-26 14:48
人工养殖的白孔雀和蓝孔雀可以食用,不违法。
该物种分布范围广,人工养殖技术成熟,不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准(分布区域或波动范围小于20000平方公里,栖息地质量,种群规模,分布区域碎片化),种群数量趋势稳定,因此被评价为无生存危机的物种。
蓝孔雀尚缺乏品种标准与生产指标,但可根据外貌、体重、生长发育、产蛋量、孵化率等性状进行选择。在生产实践中一般都选择健康、羽色鲜艳、脚有力、趾不弯的个体。蓝孔雀的白化品种称白孔雀,全身雪白。
绿孔雀分布于东南亚,中国仅见于云南西部和南部,野生数量稀少,为中国国家一级保护动物,禁止捕杀。
孔雀肉的营养价值:
孔雀(华威盛世),是百鸟之王,高贵吉祥。随着市场经济的发展,它已成为特禽养殖的新品种。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%,蛋白质含量为28%,脂肪为1%,富含十几种氨基酸和多种维生素、微量元素,是高蛋白、低脂肪、低热量的野味珍品。
目前,北京、上海、广东等地的孔雀价格不断提高,商品孔雀每千克150~200元。种孔雀更贵,3 月龄每只价 300~ 1 000元;1岁龄每只价 1 500~1 800 元。养殖孔雀已成为一项致富新门路。
参考资料来源:百度百科-孔雀 (鸡形目雉科动物)
参考资料来源:百度百科-蓝孔雀