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牛肉有点老,怎么吃能嫩点啊?烤肉能烤烂吗?

发布网友 发布时间:2022-04-29 00:45

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1个回答

热心网友 时间:2022-06-26 17:36

你好!
炒牛肉一般操作不好就会老,切牛肉时不能顺着肉的纹路切,然后下油锅滑散时油温三四成热就可以了。而炖的话时间久些就可以了。
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