发布网友 发布时间:2022-04-29 00:52
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热心网友 时间:2023-10-21 04:09
放点醋高温煮一下,清水冲洗即可。
米粉、面本身没有味道,全靠一碗汤来提味增鲜,所以有听戏听腔,吃面吃汤的说法。螺蛳粉的汤是由处理干净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、蒜、姜、以及紫苏、草果、小茴香、砂仁等香料熬成的。螺蛳粉那股浓郁的味道,其实来自腌制酸笋。
扩展资料:
注意事项:
螺蛳粉中是含有螺蛳的,螺蛳是寒凉性质的食物,所以一般脾胃虚寒、体质偏寒的人都不适合吃螺蛳粉,以免影响身体健康。
螺蛳粉不适合长期大量食用,这样不仅会危害肠胃健康,还会影响人体对于各种营养的摄入,容易导致身体营养不良。
螺蛳粉虽然是一种不怎么营养的小吃,但是它的热量却不高,每100克只有100卡的热量,属于低卡的食物,所以适量食用螺蛳粉的话是不容易导致肥胖的,但是吃多了一样会导致肥胖,所以大家适量食用即可。
参考资料来源:百度百科-螺蛳粉
热心网友 时间:2023-10-21 04:09
其实这个很简单,热心网友 时间:2023-10-21 04:10
加 点醋下去烧开一下试试