潮汕之鱼丸(水丸)怎么做如何做

发布网友发布时间：2022-04-29 01:41

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热心网友时间：2022-06-27 20:13

潮汕之鱼丸（水丸）的做法步骤

1. 鱼皮鱼骨刮出来放着。可以加粉来炸

2. 鱼肉刮出后用木棍打

3. 就这样一直打。打出浆为止

4. 用手抓。加粉

5. 一直锤打。反复摔

6. 加蛋清和好就加水。一碗一碗加。保证嚼劲。

7. 弄成这样就可以了。另外一个手沾水刮下去

8. 上锅蒸。蒸十五分钟

9. 出锅

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