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蜜汁烤鸡翅的做法你知道吗?

发布网友 发布时间:2022-04-29 01:45

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-27 21:44

家庭版蜜汁烤鸡翅,做法简单,鲜美可口,好吃到*手指

要说烤鸡翅一定是每个吃货的最爱,相信有烤箱的人们也都一定做过烤鸡翅吧。简单点就用市售的烤肉料来腌制,讲究点也可以自制腌料。

其实要想健康味道好,还是得自己做腌料,这样口味也能够自己掌握,按照自己的口味来添加,今天给大家分享的就是家庭版的蜜汁烤鸡翅,做法简单,烤好的鸡翅鲜美可口,全家人都很喜欢,尤其是小孩子,一手一个鸡翅吃的好开心,好吃到*手指了。

在我看来鸡身上最美味的地方就是鸡翅了,因为鸡翅非常有韧性,有弹性,而且也是孩子最喜欢吃的,我家平时总会买一些鸡翅回来做,偶尔会做可乐鸡翅,还有就是用烤箱做蜜汁鸡翅。

但是鸡翅虽然好吃,也不能总是吃,这是因为鸡翅是鸡身上的主要排毒系统,鸡身上的毒素都是通过鸡翅排出体外的,所以鸡翅难免会有一些毒素残留,妈妈满,孩子喜欢吃也要合理安排。下面就来看一下这道简单的家庭版的蜜汁鸡翅的做法吧,鲜美入味好吃极了。

【菜品】:蜜汁烤鸡翅

【烹饪食材】:鸡翅12个、料酒1勺、生抽3勺、葱姜蒜适量、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量

【烹饪步骤】:

1、准备好新鲜的鸡翅,选用的是翅中的部分,然后用清水洗干净之后将每一个鸡翅表面改花刀,这样方便入味。

2、然后将处理好的鸡翅放入盆中,放入切好的葱姜蒜。

3、再加入一勺料酒。

4、加入一勺生抽和适量的黑胡椒粉,黑胡椒粉最好是用现磨的黑胡椒粉,这样味道是很好的,但是要是没有的话就用买来的现成的。

5、全部放好了之后将鸡翅抓板一下腌制一下,盖上保鲜膜腌制大约两个小时的时间。

6、将蜂蜜和生抽放入碗中,大约比例是2:1,然后烤箱预热5分钟。

7、将腌制好的鸡翅取出来放入烤盘上面,烤盘上面铺上一层油纸,然后将鸡翅摆放在烤盘上,在上面刷上一层蜂蜜酱。

8、然后送入烤箱中,180度烤10分钟。

9、10分钟之后将鸡翅取出来翻面,再刷上一层蜂蜜酱,然后继续烘烤,时间到了,取出来就可以了。

【烹饪小贴士】:

1、鸡翅可以腌制长一点的时间,时间越长就越容易入味,大家可以提前腌制好了放入冰箱中过夜,然后第二天取出来就可以直接放入烤箱中了,这样也节省了很多的时间。

2、烤箱的时间大家按照自己家的烤箱具体情况来决定时间,但是中途都是需要将鸡翅取出来翻面的,翻面的时候也要涂上一层蜂蜜酱。

3、黑胡椒粉大家最好是用现磨的这种,味道和气味都能持续很久。

热心网友 时间:2022-06-27 21:45

1鸡翅洗干净,放在案板上,用刀在鸡翅正反两面各划两刀
2用牙签在鸡翅背面扎几下以便入味,放在碗里。
3依次将胡椒粉,生抽,料酒,盐,老抽,蜂蜜,蚝油,蒜片,姜片放进碗里,用手抓匀,腌制2个小时
4烤箱190℃预热5分钟,将腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上,送入预热好的烤箱内,190℃烤上10分钟。
5翻面刷上点蜂蜜,再烤10分钟,烤至表面微微焦黄就可以啦

热心网友 时间:2022-06-27 21:45

首先要对鸡翅进行腌制,可以煮一些花椒洋葱香料盐水,晾凉后把鸡翅泡在里面腌一晚上,第2天刷上酱料,放在烤箱里200度烤15分钟,拿出来放刷上蜂蜜,再烤5分钟。

热心网友 时间:2022-06-27 21:46

蜜汁烤翅需要先将鸡翅腌好,用刀划开小口让它充分入味儿,加入蜜汁调料腌好后裹上锡纸放入烤箱内就可以做好了。
蜜汁烤鸡翅的做法 蜜汁烤鸡翅如何做

1、用料:鸡翅400克,生抽少量,蜂蜜少量,黑胡椒少量,柠檬少量,盐少量,蒜少量。2、将鸡翅清洗干净备用。3、蒜搅碎,加盐、生抽、蜂蜜、柠檬、黑胡椒搅拌。4、将鸡翅加入料汁中,腌制1小时。5、用竹签将鸡翅串起来。6、装盘,放放烤箱180度烤30分钟。7、取出刷一层料汁,继续烤5分钟即可。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

烤蜜汁鸡翅的制作方法及步骤

1、食材:鸡翅中10个,老抽5克,蚝油10克,盐5克,葱蒜5克,蜂蜜3克,胡椒粉5克。2、鸡翅买回来以后,清洗干净。3、放入葱蒜末,胡椒粉,老抽,蚝油,盐,腌制,2-3小时。4、腌制好的鸡翅,上烤盘烤15分钟,用老抽和蜂蜜,清水,调制一个蜜汁,刷在鸡翅上,继续烤5分钟,即可。5、焦香四溢,...

蜜汁烤鸡翅的家常做法

1、材料:鸡中翅适量、蜜汁烤肉酱。2、做法:(1)鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味。(2)用白糖、五香粉、生抽、料酒腌三小时。(3)烤箱预热200度,在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出;(4)将蜜汁烤肉酱跟少许色拉油拌匀刷在鸡翅上,放入烤箱上层继...

蜜汁烤鸡翅的腌制方法

蜜汁烤鸡翅的做法 1.首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鸡翅适量,葱姜适量,冰糖适量。2.然后将鸡翅清洗干净,打上花刀,如下图所示。3.接着把鸡翅用葱姜和适量的酱油腌制20分钟,如下图所示。4.然后把腌制好的鸡翅放入烤箱150°火烤十分钟,如下图所示。5.接着锅中放入适量的食用油,...

蜜汁鸡翅的做法微波炉(蜜汁鸡翅的做法微波炉怎么做)

蜜汁鸡翅的做法微波炉 材料:鸡翅中500克,生姜适量,葱适量,蒜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,蜂蜜适量,醋适量,水适量。步骤:1.将鸡翅中洗净后沥干水,加入姜片、葱段、蒜末、盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制30分钟。2.将腌好的鸡翅排放在微波炉专用盘中,加入适量的水,盖...

做蜜汁烤鸡翅的步骤是什么?

西餐前菜─蜜汁烤鸡翅

做法:1.鸡胸肉1块,片成2片,用肉锤敲成薄片,放在盐,黑胡椒,淀粉中稍微腌制,铺平,在中间放一片培根,一片切达芝士,然后用鸡肉包起。在鸡蛋液中浸一下,然后在面包糠中沾满,放平底锅煎到2面金黄即可。小诀窍 切达芝士的话,市售的光明牌就可以了。蜜汁烤鸡翅 材料:鸡翅中4个,蜂蜜15毫升...

蒜香蜜汁烤鸡翅的做法

打好结,轻轻摇晃几下,放入冰箱冷藏腌制2~3个小时 7、烤盘上铺好锡纸,将腌好的鸡翅放在烤网上。8、烤箱预热200度,将鸡翅放入烤箱内中下层,上下火烤15分钟后,取出鸡翅,两面刷上腌鸡翅的料汁,翻面再烤15分钟。9、再将鸡翅取出,两面刷上蜂蜜。再两面各烤2分钟。

烤箱烤蜜汁鸡翅的做法 烤蜜汁鸡翅怎么做好吃

1、食材:鸡翅,腌料,孜然粉,胡椒粉,五香粉,盐等。2、首先把超市买来的鸡翅洗干净,沥干水分,然后在每个翅中背上划两刀。3、加一勺耗油。4、一勺生抽、半勺老抽。5、再撒入适量孜然粉,胡椒粉,五香粉,盐。6、用手抓匀,让每个鸡翅都能均匀的裹上腌制料(至少需要腌制半小时才能入味)。...

蜜汁鸡翅的做法?

蜜汁鸡翅的做法?做法一:准备食材:鸡翅、蜂蜜、姜末、蒜末、香菜叶。1、将鸡翅用刀子在肉上划出几道痕迹。2、放在容器中,加入姜片和蒜瓣。3、加入适当的料酒,用来除腥味。4、加入生抽。5、起锅放入适当的油,然后将鸡翅放在锅中煎炸。6、将煨制鸡翅的剩余料倒入锅中。7、再在锅中加入适当的...

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