买回来的猪肚有点臭了,怎么炒才不会有臭味?

发布网友发布时间：2022-04-29 03:26

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 05:20

用盐和醋，再加一些料酒。姜葱反复搓洗，然后将猪肚翻过来，加面粉搓洗，（主要是为了将粘液粘掉。）然后用清水洗净，反复这样洗两篇，然后将锅里得水烧开，加姜葱，料酒，下锅汆一下水（但时间不能长，看见肚头出现白色得东西了，用刀刮一下能刮下来了。）便起锅将粘液和白色得东西刮掉，再清洗干净，就好了.

热心网友时间：2023-10-09 05:20

应该用开水先捞一下，然后放点油，爆炒一下，放点葱蒜和醋。

热心网友时间：2023-10-09 05:20

热心网友时间：2023-10-09 05:21

应该用开水先捞一下，然后放点油，爆炒一下，放点葱蒜和醋。

热心网友时间：2023-10-09 05:20

热心网友时间：2023-10-09 05:21

应该用开水先捞一下，然后放点油，爆炒一下，放点葱蒜和醋。