潮汕饶鱼仔怎样做好吃
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发布时间:2022-04-29 03:26
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热心网友
时间:2022-07-05 01:05
食材
主料迪仔鱼400克 辅料姜适量蒜头适量芹菜适量葱适量红椒半个清水适量盐适量油适量鸡精适量
步骤
1.这是剥皮的迪仔鱼,一般卖鱼会帮你剥干净皮,洗的时候记得把鱼肚和头冲洗干净,里面好多沙,清水加入盐泡10分钟,鱼肉紧好吃
2.把材料洗净切好备用
3.锅中倒入油热,加入姜丝、葱段、蒜蓉、芹菜段爆香
4.加入迪仔鱼
5.加入水,红椒,锅盖盖住焖五分钟
6.加入盐、鸡精