菜煮油豆腐的做法,娃娃菜煮油豆腐怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-29 03:07

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热心网友时间：2023-02-07 06:41

娃娃菜煮油豆腐
材料
主料：肉片50g 、油豆腐200g 、娃娃菜200g ；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量
做法
1娃娃菜洗净，撕小备用。

2油豆腐撕破备用。放盐稍腌一下。

3肉切片，腌渍十五分钟左右备用。

4起油锅，炒肉片。

5放清水适量，放盐酱油调味。

6水开放入油豆腐。

7稍煮一下再放入娃娃菜。

8待娃娃菜煮软。

9装起OK

热心网友时间：2023-02-07 07:59

豆腐泡炒肉片的做法
瘦肉切片用生抽生粉盐白糖腌制10分钟入味，秋葵洗干净开水烫熟，放凉切滚刀块，豆腐泡洗干净开水烫至软捞出
蒜姜切末，小米椒切丝，准备一碗热水，加入蚝油，生粉小许盐生抽调汁备用
热锅下油放蒜姜末爆香下肉片中大火炒熟，起盘备用，不用洗锅，继续下小许油下油豆泡炒一下，加入刚调的汁盖上锅盖焖1～2分钟，下肉片小米椒秋葵大火翻炒收汁，装盘开吃。