原粮之间的换算公式例如，1斤小麦出多少面6

发布网友发布时间：2023-10-10 04:23

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热心网友时间：2024-11-30 01:54

一般的粮食统计折算公式按当地统计局。面粉按乘以1.2（*乘以1.3）折算成小麦。大米除以0.7折算成大米
储备粮，湖北按大米除以0.6折算成大米，湖南是大米除以0.7
面粉的出粉率在0.6到0.92之间。饺子粉为0.6.全麦粉最高为0.92，超过0.92口感不好。
标准粉一般在0,8.特一粉一般在0.72左右，特二粉（富强粉）一般在0.76

热心网友时间：2024-11-30 01:55

这个不好说，7-9层都可以

热心网友时间：2024-11-30 01:55

净麦产品出粉率亦称“粉麸比”，是成品小麦粉占成品小麦粉与副产品总质量的百分率。
计算公式为：净麦产品出粉率（%）=成品小麦粉质量/（成品小麦粉质量+副产品质量）
1斤小麦，可以出面粉0.72斤。
一粒小麦，分为胚芽、胚乳及皮三部分。整粒小麦中胚芽占2.5％，胚乳占85％，胚乳是磨粉的主要成分。麸皮为小麦的外皮，包含胚芽及胚乳两部分，约占整粒小麦的12.5％，在磨粉时经常被剔除。